2016年9月18日は、八戸市新井田の旭が丘団地内にある、みやミートショップ(ミートみや)で餃子を買って焼いて食べました。45号線から旭が丘団地の方に入っていくと、下記のような派手な店があります。店の前にはいつも沢山の車が止まっているので目立つと思います。
今回は、餃子の味を確かめるのが目的だったので、10個入り480円の生餃子を買いましたが、煮込みハンバーグが有名みたいで、また店内では、おばちゃんが焼き鶏を焼いていて、今度試して見ようと思います。
メール会員になれば、情報が定期的に入ってきそうです。
今回は、他の具材と一緒にカセットコンロで焼いてみる事にしました。
マニュアルをもらったので、その通りに作っていきます。
出来上がりはこの通り、具がパンパンに詰まっています。味としては、肉が沢山入っていて美味しいのですが、ニラとかニンニクとかが足りない気がして、類家にある大門の様な、コテコテの味が好きな自分にはちょっと物足りない感じがしました。
一方で、一緒に買った特製豚レバー焼きは、タレがよく染みていてとても美味しかったです。
また別の日には、豚肩ロースオイルというのを買ってみました。
フライパンで焼きましたが、めっちゃ油が出てきました。
味付けは濃い目で超美味しかったです。これはオススメ。
なので、今度はトンカツ、チキンカツなどの揚げ物や焼き鳥などのくし物に挑戦してみようと思います。