自称八戸のグルメ王です。八戸市旭が丘の生鮮食料品スーパーやまはる旭ヶ丘店の惣菜や刺身が自分の中で熱いので紹介しておきます。やまはる旭ヶ丘店は八工大から中心街の方に向かう途中にあるのですが、今まで何故が寄る機会がありませんでした。市内には河原木店、売市店、旭ヶ丘店の3店舗が営業しているようです。営業時間は9:30~19:00で、お盆と正月以外は土日も営業しているようです。野菜や果物も新鮮な感じでしたが、特にお惣菜の種類が充実していると感じました。まずは、店内にある肉のたかやによる自家製とりからあげです。青森県産のあべどりを使用しているとのこと。
買ったときには揚げたてで熱々だったのですが、下味が深い味がして、かつカラッと揚がっており超美味しかったです。これは自称唐揚げ博士としてもオススメ。
やまちゃんの唐揚げです。衣が厚いゴツゴツ系です。この日は冷めたまま頂いたのですが、衣がカリカリしていて肉もジューシーでメッチャ美味しかったです。これは超オススメ。
とても美味しいことが分かったので、次はいつもの陶板皿での加熱を試してみようと思います。
というわけで早速、やまちゃんの唐揚げを、いつもの陶板皿に乗せて電子レンジとトースターのハイブリッドで温めましたが、カラット感が完全復活して超美味しかったです。これは超オススメ。
鶏塩唐揚げです。私の大好きな、つききん湊店に味と食感がそっくりなゴリゴリ系で、超美味しかったです。これは超オススメ○○○○○。
とりモモ唐揚げです。100gあたり130円と激安。普通に美味しかったです。
豚ロースカツです。自宅で作ったカレーに載せて食べましたが、超美味しかったです。
鶏の照り焼きです。焼き方が絶妙で超絶美味しかったです。これは激しくオススメ。
肉のたかやのお肉屋さんの弁当・青森県産豚ロースみそあんかけ丼です。いわゆる名古屋の味噌カツっぽい味で美味しかったです。
肉のたかやの麻婆丼です。
普通に美味しかったです。
ナポリタンスパゲッティです。麺の茹で加減も丁度よく、普通に美味しかったです。
肉のたかやの青森県産牛を使ったミートソーススパゲティです。
超美味しかったです。
ポテトウィンナーえびチーズ焼きです。ジャーマンポテトにウィンナーと海老が乗っていて、更にチーズをかけてオーブンで焼いたものです。普通に超美味しかったのですが、ポテトの量が半端なく多くて、これだけで夜のご飯としてはお腹がいっぱいになってしまいました。2人位でシェアすると丁度いい量だと思います。
唐揚げ弁当です。シュウマイも含め普通に美味しかったです。
牛すき焼き丼です。次の日に食べたからか、下のご飯が伸びていましたが、上の具は美味しかったです。
鶏ネギ塩丼です。
鶏肉が塩ダレによく漬かっていて超美味しかったです。
中華丼です。普通に美味しかったです。
肉のたかやによる酢豚弁当です。
普通に美味しかったです。
レバニラ炒め弁当です。
ボリューム満点で普通に美味しかったです。
お肉屋さんの特製ベーコングラタンです。これも肉のたかやの部門でカートに入れました。
グタタンは作るのに手間がかかるので、美味しいグラタンが簡単に食べれて満足です。
肉のたかやによる肉屋さんの手作り「にくやのメンチカツ」です。一番人気だけあって超美味しかったです。
チキンカツです。お肉屋さんのカツだけあって、美味しかったです。
肉のたかやによるローストチキンです。普通に美味しかったです。
肉のたかやのお買い得とりモモから揚げです。100gあたり120円と激安。買ったときには出来たてで温かかったです。ゴリゴリ系かつシンプルな味付けで超美味しかったです。感謝!!
サクサク海老はんぺんです。エビしんじょうの揚げ物みたいなのものを期待していたのですが、私の苦手な白はんぺんみたいな味と触感で微妙でした。これは個人的に無しです。
じゃーじゃー麺です。よく混ぜて食べたら普通に美味しかったでっす。
鮭ほぐしイクラ丼です。いわゆるサーモンの親子丼と言った感じで超美味しかったです。
八戸市江陽のラピア内にあるマルメというパン屋のオニオンブレッドです。
チーズ、マヨネーズ玉ねぎ、ベーコンの味がイケない感じで超美味しかったです。
鶏むね肉バジルソテーです。大好きな鶏肉をバジルな味で楽しめて、普通に美味しかったです。
下北半島産にじます刺身(養殖)です。珍しいので買ってみましたが、新鮮な感じで普通に美味しかったです。
下北産の海峡サーモンで、津軽海峡外海養殖だそうです。テレビなどで紹介されたからか関東では大人気で、お取り寄せグルメとしては売り切れになることもあるらしいので、八戸市内のスーパーで買えるのはラッキーです。しかも値段が安くて以外でした。
下北産の海峡サーモンは脂がのっていて超美味しかったです。これは激オススメのお刺身です。
お刺身盛り合わせです。ブリ、サーモン、カジキ、エビ、イカみたいなのが、ちょっとづつ入っていて良い感じでした。
三沢産の生するめいかです。昔は安かったのですが、今は型も小さくなり高くなりました。それでも久しぶりの入荷だそうです。
ネットで調べて自分でおろしましたが、胴体の皮を剥ぐのが超面倒でした。一部はイカ刺しにして、ゲソは細かく切ってケチャップライスに混ぜて食べました。
残った胴は皮が着いたまま焼いてイカ焼きにして食べました。
里芋のそぼろ煮です。里芋は剥くのが大変だし、少量作るのは大変なので有り難い。たまに無性に食べたくなる懐かしい味です。
鶏と根菜うま煮です。普通に美味しかったです。
サバ南蛮漬けです。お酢が効いていて美味しかったです。
生イワシです。次の日に塩焼きにして食べましたが、脂がのっていて美味しかったです。
肉のたかやの青森県産・豚ロース味噌漬です。フライパンで焼いて食べましたが、普通に美味しかったです。
やまはる内の肉のたかやの冷食置き場に置いてあったものです。若鶏ミニ唐揚げ(岩手県産鶏肉使用)とあり、何と500gで298円とありえない激安なのが特徴です。
使っている原材料名は専門ではないのでよく分かりませんが、中国産などの外国製造の冷凍食品ではなく、肉屋さんの手作り(多分)なので、安心感があります。
大量に入っていた冷凍からあげの一部を取り出して電子レンジでチンし、更に、フライパンで揚げ焼きして食べてみましたが、めちゃめちゃ美味しかったです。くだらないですが、私が中学生の時に食べた、地元の駅前にあったエマーソンフライドチキンという名のフライドチキン屋のフライドチキンと似た味がして、最高の美味しさでした。1つあたりが小さいのも面白いです。これを食べると、業スーや大手メーカー(特に外国産)の冷凍唐揚げを買う意味を問い直したくなります。
というわけで、自称唐揚げマニア(自称から揚げ博士もとい八戸のグルメ王)としては、ついに究極と呼べる唐揚げに出会えてしまった次第です。これからも調理法とかを工夫して、この「肉のたかや」の冷凍からあげの食べ方を研究していこうと思います。
梅干しです。深い味がして超美味しかったです。三戸の道の駅みたいなところで買えるものが、市内で気軽に買えるのはありがたいです。
こだわりの逸品、やまはる自家製の小梅です。
良い感じで漬かっていて美味しかったです。
スナップえんどうです。さやのまま頂けるのが嬉しいです。
胡麻和えにしたら美味しかったです。
杏仁豆腐です。
手作りだと思いますが、中華料理屋みたな本物の味がして美味しかったです。
なめらかプリンです。手造りっぽくて超美味しかったです。
抹茶水ようかんです。抹茶の味が濃くて、もちがモチモチいていて美味しかったです。
コーヒーゼリーです。普通に美味しかったです。
かぼちゃタルトです。カボチャの味が濃かったです。
もっちりドーナッツです。軽くチンして揚げ焼きにしたら美味しく頂けました。
アムさんメロンです。超甘くでメッチャ美味しかったです。超オススメ。
お中元の案内です。厳選された八戸近郊のグルメが選べるのが嬉しいです。今度使ってみようと思います。
という訳で、学校帰りに弁当や惣菜が買える便利な店を見つけたので、これから活用しようと思います。