八戸市売市の櫻家のとうふや厚揚げなどが市中のスーパーなどでよく見かけるのですが、特徴があって美味しいのでまとめてみようと思います。
先ずは白ごま寄せ豆腐です。
この日はサラダに乗せたのですが、ゴマの香りが良くて美味しかったです。
木綿豆腐です。麻婆豆腐に入れるために買ったのですが、絹ごしのように柔らかくて面白かったです。
手揚げ厚揚げです。
すき焼きに入れて食べましたが超美味しかったです。これはオススメ。
入れ物に入った厚揚げです。めんつゆをかけて温め、生姜と一緒に食べたら超美味しかったです。
その他にも焼き豆腐とかも美味しいので、随時情報をアップロードしていこうと思います。