2019年4月21日（日）は、八戸市南類家のスイーツ店（ケーキ店）であるラフォーレにてシュークリームとかを買いました。場所的には南類家のユニバースの向かいで伊吉書店の中にあり、ミスドの隣でもあるので、場所的には分かりやすいです。なお、営業時間は10:00～21:00で、定休日は火曜日だそうです。この店は5年位前から、様々なケーキや焼き菓子を買いまくっていたのですが、やっとブログにエントリーすることができました。

最近はキャッシュレス決済のうちペイペイに対応したようです。あと、スタッフ募集中というポップが気になります。

ラ・フォーレ洋菓子店の代表的なケーキであるアスパムです。青森県民なら誰でも知っている、あの形をモチーフにしていると思われます。スポンジケーキと周りのチョコチップみたいののバランスが良くて、超美味しいです。

フォレ・ノアールです。普通に美味しかったです。

ピーチクレープです。中にも煮た桃が入っていて、クレープの生地に包まれています。ケーキの底にちょっとスポンジケーキが付いていて、中のクリームも美味しかったです。

いちごタルトです。タルトの生地がサクサクしていて、上に乗っていたイチゴが中まで甘くて超美味しかったです。

いちごのショートケーキです。普通に美味しかったです。

モンブランです。中に栗が入っていて、下のスポンジケーキとクッキーも美味しかったです。

別の日は普通のカスタード・シュークリームを買いましたが、周りの生地が超サクサクで、カスタードクリームは濃厚で深い味がして、超美味しかったです。八戸市内のシュークリームは色々と試しましたが、市内で一番美味しいかも。

更に別の日に290円の豪華なシュークリームと370円のツインシュークリームをPaypay支払いで買って食べました。290円の方は、生クリームとカスタードクリームが入っていて豪華な感じで超美味しかったです。ツインシュークリームはチョコクリームが甘くて美味しかったです。

土日限定のクロワッサンです。外の生地がサクサクしていて甘すぎず、中のクリームが激ウマで、正にケーキ屋さんが作ったクロワッサンといった感じで、その辺のパン屋のものとは一線を画す絶品だと思います。

ラ・フォーレ洋菓子店は焼き菓子も充実しています。この日は、超お買得な値段で買えました。

製造者は下川原鉄男さんのようです。

ほっと、ひと休みという名のアップルマドレーヌです。普通に美味しかったです。

夏の時期にはイートインで店の中で、コーヒーゼリーや面白いソフトクリームなどの冷菓も食べれます。

ケーキセットというのもあり、なんとお好きなケーキを飲み物付で550円で楽しめるようです。

この日は、てっちゃんプリンソフトとバナナソフトを食べましたが、特にてっちゃんプリンが超美味しかったです。

コーヒーゼリーソフトです。コーヒーゼリが甘くなくて、ソフトと合っていました。

ソフトクリームです。普通に美味しかったです。

記念日に購入した5号のホールケーキです。

チョコレートが沢山かかっていますが、甘さが控えめで食べやすく美味しかったです。

これも記念日に購入したホールケーキです。上に乗っているチョコレートが巨大でした。

味は普通に美味しかったです。

また別の日には下記のロールケーキを買いましたが超美味しかったです。これはオススメ。

というわけで、今まで食べたケーキの写真を保存しておかなかったのが残念なのですが、これからコンテンツを追加していこうと思います。

 

 

最近、ラ、フォーレ洋菓子店はペイペイでの支払いに対応したので、ICT関係の仕事に数多く関わっておりキャッシュレスに拘る私としてはありがたい限りです。

 

青森県三戸郡三戸町に加藤パンというパン屋があります。このパン工場のパンは最初、道の駅さんのへで見つけて購入して以来、美味しかったのでファンになったのですが、その後は、昔よくお惣菜でお世話になった、三戸郡南部町のサンレモン、八戸市の朝市、レモンマートやまむら、道の駅階上などでも見かけ始め、露出が多くなって来たので、この辺で情報を統合しておきたいと思います。

日曜日の朝市では、こんな感じでパンが陳列してあり

色々と置いてありますが、みるみるうちに売れていきます。

  

下記の写真は2024年5月19日（日）の道の駅さんのへでの様子です。多分、土日は入口の横でカトパンを直売しています。

食パンとチーズソーセージパンです。ソーセージパンは魚肉ソーセージにマヨネーズがかかっていて、ハムパンのようにカラシを混ぜるなど、ひと工夫が欲しいところです。食パンはトースターで焼いてマーガリンをつけましたが、普通な感じでした。

サンドイッチパンです。間に挟まっていた卵が優しい味がしました。うち1枚はハムパンも入っていて、からしが効いていて美味しかったです。

ハムパンと油パンです。特にハムパンがハムが高級な感じで、イケナイ味がして超美味しかったです。油パンは昔懐かしいあんドーナッツといった感じです。

ピザパンです。上に乗っているものはピザっぽいのですが、パンの部分が普通のパンでちょっと甘く感じたのが面白かったです。

キンピラパンです。朝市で購入。普通に美味しかったです。

オニオンチーズブレッドです。これも朝市で購入。自宅に帰ってトースターで温め直して食べましたが、めちゃくちゃ美味しかったです。カトパンの中のパンの中で一番美味しいかも。これは鬼ウマーで超オススメ。

ピザパンです。道の駅さんのへの入口付近で購入。トマトソースとマヨネーズがイケない味で美味しかったです。

ポテチパンです。ポテトチップとキャベツとマヨネーズの組み合わせが絶妙でポテチのザクザク食感がとても良く、超美味しかったです。

メロンパンです。緑色なのが生々しい感じで、昭和の駄菓子屋的な香料の匂いが気になりますが、味は普通に美味しかったです。

チョコチップメロンパンです。パンがふわふわかつ、上の部分がしっとりしていて美味しかったです。

ジャムパンです。普通に美味しかったです。

コロネパンです。八戸市柏崎のなかむらストアで購入。チョコのクリームが入っていて美味しいのですが、それ以前にパンの小麦の香りが超良くて、あらためてカトパンのパン自体の美味しさを再認識しました。

あんバターパンです。道の駅さんのへの入口付近で購入。普通に美味しかったです。

イタリヤパンです。これも、八戸市柏崎のなかむらストアで購入。何がイタリアなのか意味不明ですが、ナカムラストアでは、カトパンのレアなパンが買えるのが嬉しいです。

カトパンのパンは素朴な感じが残っていて、イチノベパンが無くなった今では貴重な地元系パン屋で大おすすめなパン屋です。

2018年3月31日（土）は八戸市根城のパティスリーヤスヒロにてケーキとクッキーを買って食べました。ゆりの木通りを中心街から根城大橋や八戸駅を走っていくと、左手に下記のお店が見えてきます。少し分かりにくいので要注意です。

駐車場は結構あるため、止まれないことはないと思います。

　

営業時間は10：00~19：00で、定休日は水曜日です。ただし、クッキーは8：30から買えるようです。

今回は生ケーキとクッキーを購入しました。代表者は津曲泰弘さんと書かれており、店名の由来だと思います。

和栗のショートといちごのショートケーキです。和栗のショートはモンブランに似ていますが、栗が新鮮で美味しいです。また、イチゴのショートはいちごが甘くて高級感があります。どちらのスポンジケーキも超美味しかったです。あと、ロールケーキが絶品らしいので、ロールケーキとシュークリームには次回にチャレンジしてみたいと思います。

エンゼルケーキ（カット）と、ショコラーデンです。エンゼルケーキはスポンジケーキが固くて、レモンの味が口の中に広がる感じです。あと、上にまぶされている粒々が甘かったです。ショコラーデンは、ザ・チョコレートな感じで、食感も柔らかく食べやすかったです。なので、チョコレート好きにはおすすめです。どちらも甘くてお腹にズドンとくる感じでした。

クッキーシューです。皮がサクサクしていて、カスタードクリームは甘さ控えめで超美味しかったです。

ヤスヒロはクッキーが美味しいと有名だったので、こちらもチャレンジしてみました。綺麗な袋に入っています。

この日は、ココナツサブレ、白ごま、根城の茶々姫、バタークッキー、カフェベカンを買いましたが、生地がサクサクしていてメッチャ美味しかったです。

ショコラです。

  

ここのクッキーは美味しいと評判なだけあって、一押しなスイーツだと思います。

別の日にもクッキーを買いましたが、特にマカダミアナッツがサクサクした食感と深い味でメッチャ美味しかったです。ここのクッキーは八戸で一番だと思います。

手土産やご贈答用に１０枚入、15枚入り等のクッキーのセットも用意されています。会社の経費で買うことを考えると、申請上の理由で、枚数は少なくて良いので税抜き1000円のセットもあるとありがたいです。

津曲氏は兵庫県西宮生まれで、数々の受賞をされているようです。

というわけで、遠方の方は通販での発送も行っているようなので、スイーツ好きな人は一度はYASUHIROのケーキやクッキーを試してみるべきだと思います。

  

 

2018年3月29日（木）は八戸市鮫町のサンライズベーカリーにてパンを買って食べました。場所としては、ざっくりいうと鮫小学校や元の八戸南高の近くにあり、鮫町の元三光ストアーの前の道を岬台の方へ向かって上に登って行って左に曲がると写真のような店が出てきます。営業時間は10:30~17:30で、日曜と祭日および第2月曜日が定休日のようです。

この店は全国展開のミルキークイーンという米粉を使った米粉パンフレンドリーチェーンの19店舗目の米粉パン専門店とのこと。中に入っての第一印象としては、とても綺麗な店内で置いてあるパンが芸術品に見えたことです。いわゆるインスタ映えしそうなパンばかりでテンションが上がり、購入意欲をそそられます。

おにぎりパンの明太子です。明太子のにおいが強烈で甘いパンが苦手な人でも安心。

普通に美味しくて総菜パンといった感じです。

チーズフランスです。パンの外はカリカリで中はモッチリしていて美味しく、チーズもプレーンな本物っぽい感じで高級感があります。チーズがしょっぱいので甘い物が苦手な人でも美味しく頂けると思います。

コメワッサン（クロワッサン）のプレーンです。

バターの味がガツンときて美味しかったです。

この店は、イートインスペースもあり、店内でコーヒーと共に美味しいパンが楽しめるようです。今度、イートインにもチャレンジしてみたいです。

後で調べて分かったのですが、やはりこの店のパンは多くの人がインスタグラムに写真をアップしているようで、　ビジュアル系のパン屋だなと思いました。今度は他のパンにもチャレンジしてみようと思います。

2016年7月10日は、八戸市の葦毛崎展望台にあるホロンバイルにてソフトクリームや、もちもちドーナツを食べました。葦毛崎展望台（あしげざき）は八戸市の中心街から舘鼻岸壁や陸奥湊駅の方面に向かい、更に、鮫駅や蕪島、マリエントの横を通り、種差海岸や白浜海岸の方に向かっていくと、下記の様な独特な展望台が見えてきます。周囲には沢山の観光客や写真家の人がいました。

南部藩は江戸時代まで馬産地で、馬に関係した名称として、葦毛崎と名付けられたそうです。

せっかくなので、展望台にも登ってみます。

下記は映画、幻の馬でも有名な鮫角灯台ですが、海側はむつ市の釜臥山や尻屋崎、苫小牧の方面も望めます。

今日の目的のカフェテラス、ホロンバイルです。

メニューです。ドリンク、バーガー、パスタ、焼きそば、ピラフ、カレーなど、軽食が一通りそろっています。しかし今日は、青森三大ソフトクリームと呼ばれているソフトクリームにチャレンジです。

　

その他、店頭ではもっちりドーナツというのも推していました。

試しに１つ買ってみましたが、外はサックリ、中はもちっとしていてメッチャ美味しかったです。120円払っても買う価値は十分あります。

ソフトクリームはミックスBであるマキバ（生クリーム入り本格アイス）とイチゴのミックス、ショコラでしたが、至って普通な感じです。

店内で食べましたが、この店は窓から絶景がウリです。持ち帰りもいいですが、店内での飲食をお勧めします。

店内の景色はこんな感じです。

というわけで、観光で八戸市に訪れた際は、ぜひ立ち寄りたい場所の一つです。

2017年6月11日は、八戸市青葉のデコールにてスイーツを買って食べました。国道45号線のスシローの交差点を曲がると、この様な看板が出てきます。

ショートケーキです。普通に美味しかったです。

下記のケーキはパイ生地がサクサクしていて美味しく頂けました。

別の日はテレビでも放映されていて、昔から美味しいと評判らしいシュークリームを買ってみました。

 

皮がちゃんとしていて、カスタードがメインな感じで美味しかったです。

別の日は、モンブランやミルフィーユっぽいショートケーキも食べましたが、普通に美味しかったです。

この店は八戸のスイーツの老舗としてお勧めなお店だと思います。

  

最近私は、八戸市内にあるたい焼きがマイブームなので食べ比べてみました。

ベタな店は安藤たいやき店で、昔はとても美味しかったそうです。

あと、チーノの斜め向かいにも東京赤羽うす皮たい焼き、たい夢というのがあって、こちらのはかなり美味しかったです。

館鼻公園の朝市

舘鼻岸壁の毎週日曜日の朝市で行列のできる鯛焼き屋のあんこ鯛やきです。普通に美味しかったです○○○。

一休（八戸市鮫）

鮫駅前のみなとや鮫店の隣にある、一休という名の売店です。ここは朝市にも出店していて、ピザ鯛焼きなど変わり鯛焼きがウリです。よく見るとコンニャク、煮玉子、チョコバナナだけでなく焼きそばも定番メニューになっていました。今度買ってみようと思います。

朝市で、つぶあんのたい焼きを買って食べましたが、皮がサクサクしていて、あんこの味も良く、メチャクチャ美味しいです。パン生地を使用している為、冷めてもふわふわしていて美味しいらしい。今のところ、八戸市内で一番美味しいたい焼きだと思っています○○○○○。

一休のマヨたいとつぶあんの断面です。マヨたいは山形のオランダ焼きみたいな味で、マヨネーズがふんだんに使われており、イケないB級グルメの味がします。つぶあんはあらためて食べてみましたが、皮が香ばしくてあんこの味もよく、めちゃクチャおいしかったです。やはり、八戸の鯛焼きは一休が一番だと思います。朝市で一度食べてみることをお勧めします。但し、焼き立てではなく、作り置きしたものを発泡スチロールに入れて保存している場合、フニャッとしている場合もあるので自宅に持って帰ってフライパンで揚げ焼きするか、陶板皿に載せてオープンで再加熱する必要があり、注意が必要です。

丸美屋（八食センター）

八食センター内の和菓子処・丸美屋の子鯛焼き（つぶあん）です。

自宅に持って帰ってフライパンで揚げ焼きしたところ、カラッと感が復活して超美味しかったです。アンコが多めなのも面白かったです。これはオススメ○○○○○。

  

天下鯛平

よこまち新井田店内のレジ裏の屋台みたいな所（天下鯛平）です。

下記は、そのよこまち新井田内の天下鯛平で買ったたい焼き（つぶ餡）です。あんこは甘さが控えめで、生地はできたてだからか、サクサクしていて美味しかったです。

スーパーみなとや売市店

更に、スーパーみなとや売市店に併設されたお好み焼きとかを売っている店のたい焼きも試してみました。味としては普通な感じです○○○。

これから色々と試していきます。

2017年2月5日（日）は、八戸市のレストラン茶居花でパンを買って食べました。八戸市内から国道45号線を階上の方へ走っていくと、出口平という面白い名前の交差点あたりに、この店がありまます。

営業時間は10:00から19:00で、レストランのメニューが美味しいらしいです。

日替わりで色々なセットが楽しめるようです。そういえば、小中野ショッピングセンター内にもアンテナショップみたいのがありました。

　　

私は今回は、店内で気軽に買いやすいパンを色々と買いましたが、帽子パンは甘くて美味しかったです。また、黒糖バターも美味しくて

　

他にもフランパン（ミニバケット）も買いましたが、フランスから帰ってきてまもなくだったからか、そのまま食べてもいい味を出してました。

　

5枚入りの食パンです。

厚切りをトーストしてマーガリンをつけて食べましたが、超美味しかったです。

ソーセージオニオンです。男子的にはしょっぱい惣菜パンも置いてあるのが助かります。

バターシュガーラスクと十穀スライスです。ラスクはボリューム満点で十穀スライスは焼いて食べましたが、とても香ばしかったです。

　

という訳で、この店はパンが美味しいので、今度はランチかディナーも試してみようと思います。

　

2016年12月23日（金）は、八戸市田向の洋菓子屋HUIT（ユイット）でケーキを買って食べました。類家から市民病院というかイオン田向の方に走っていくと、下記のような綺麗な店があります。以前は白山台にあった気がしますが、こちらに移転したようです。HUITはフランス語で八（8）を意味するみたいです。

営業時間は10:00～19:00で、定休日は水曜日です。

   

先ずは、生ケーキのラム・レザンです。かなりの量の洋酒が入っており、舌がピリッとして大人の味です。深く濃厚な味がしました。たねちゃんはお酒も嗜む大人なので、とても美味しかったです。

同じく生ケーキのポレ・ノアールです。チョコレートがベースですが、杏子？チェリー？グリオットがさっぱりしていて食べやすかったです。これなら子供でも大丈夫だと思います。

バナニエです。味が濃くて超美味しかったです。小さめなのが丁度いいです。

次はりんごとあんずのタルトです。あんずのすっぱさが絶妙で、めちゃくちゃ美味しかったです。

あと、アーモンドかナッツと杏みたいなのが入ったタルトです。アーモンドとナッツが香ばしくて、杏の風味も良くてすごく美味しかったです。

タルト・カフェマロンっぽい名前のタルトです。コーヒーっぽい味が食べやすくて超美味しかったです。

こちらは、以前に頂いたクリスマスケーキのパンフレットです。

 　

今回は定番と思われる、カルパノ・ノエルを頂きました。クリスマスバージョンで、色々と飾り付けられています。

　 

チョコレートが濃厚でお腹にズシンと来る感じです。量が多くて2人だと3日くらいかかる感じです。

マロンみたいな名前のケーキです。静岡の実家に持っていくために購入。ブランデーが効いていて大人の味でした。個人的には好きな感じです。

別の日にケーキを買ったときには、入れ物の箱の色が変わっていてオシャレな感じでした。

この日はモンブランと、シャンティフリュイという果物がたくさん乗ったショートケーキみたいなケーキを買いました。モンブランは外のマロンが美味しくて、中にサクサクしたチョコみたいなのが入っていていました。また、ブランデーもガッツリ入っていて大人の美味しさといった感じで、これぞユイットのケーキといった感じで私は超美味しく感じました。あと、ショートケーキみたいなのは、ユイットとしては食べやすい普通な感じで、違う驚きも感じました。

あと、ブリオッシュナンテールというパンも買ってみました。周りが固くて中はしっとりとしていて超美味しかったです。

また別の日には、贈り物の焼き菓子セットを買いました。店の中の好きなものをバスケットに入れて、箱につめてくれます。

とても綺麗に入っていて、宝石箱のようです。これは貰ったら、とても嬉しいと思います。

とてもリッチな気分になるし、クリスマスや正月以外には、イートインスペースもあって、店の中でケーキが楽しめるのでおススメです。

12月8日（金）は、本八戸駅構内のショッピングモールでグルメを堪能しました。皆さんもご存知の通り、新幹線は八戸駅までなので、中心街まで鉄道で移動する場合には、電化されていない八戸線で本八戸駅まで移動する必要があります。ここの構内には様々な店が入店しており、グルメやスイーツが楽しめます。本八戸駅前には無料駐車場があり、駅へのちょっとした用事での駐車には便利です。

先ずは、立ち食い蕎麦的に麺類が頂ける「ばるーん」です。私は八戸に来た当初は土地勘が無かったので、朝や昼間などは、しょっちゅうここで麺類を頂いていました。当時はちくわ天そばというメニューがあって、ぼたんちくわに粉をつけてその場で揚げてくれてとても美味しかったのですが、手間がかかるのか廃止されてしまいとても残念です。

 　

今回は味噌ラーメンを頼みました。野菜は別に茹でて、最後にかける感じで、普通に美味しいです。

白ご飯も一緒に頂くのが私のスタイルです。

おみやげ物等も含めた売店的なほっぷらっぷです。

ここには焼きたてパンがおいてありました。駅の改装前には独立したパン屋があったのですが、今はここが代替のようです。

せっかくなので、3個120円のスイーツ的なパンを買いました。

普通に美味しかったです。

これから、他の店やメニューも随時試していきます。