2018年3月31日（土）は八戸市根城のパティスリーヤスヒロにてケーキとクッキーを買って食べました。ゆりの木通りを中心街から根城大橋や八戸駅を走っていくと、左手に下記のお店が見えてきます。少し分かりにくいので要注意です。

駐車場は結構あるため、止まれないことはないと思います。

　

営業時間は10：00~19：00で、定休日は水曜日です。ただし、クッキーは8：30から買えるようです。

今回は生ケーキとクッキーを購入しました。代表者は津曲泰弘さんと書かれており、店名の由来だと思います。

和栗のショートといちごのショートケーキです。和栗のショートはモンブランに似ていますが、栗が新鮮で美味しいです。また、イチゴのショートはいちごが甘くて高級感があります。どちらのスポンジケーキも超美味しかったです。あと、ロールケーキが絶品らしいので、ロールケーキとシュークリームには次回にチャレンジしてみたいと思います。

エンゼルケーキ（カット）と、ショコラーデンです。エンゼルケーキはスポンジケーキが固くて、レモンの味が口の中に広がる感じです。あと、上にまぶされている粒々が甘かったです。ショコラーデンは、ザ・チョコレートな感じで、食感も柔らかく食べやすかったです。なので、チョコレート好きにはおすすめです。どちらも甘くてお腹にズドンとくる感じでした。

クッキーシューです。皮がサクサクしていて、カスタードクリームは甘さ控えめで超美味しかったです。

ヤスヒロはクッキーが美味しいと有名だったので、こちらもチャレンジしてみました。綺麗な袋に入っています。

この日は、ココナツサブレ、白ごま、根城の茶々姫、バタークッキー、カフェベカンを買いましたが、生地がサクサクしていてメッチャ美味しかったです。

ショコラです。

  

ここのクッキーは美味しいと評判なだけあって、一押しなスイーツだと思います。

別の日にもクッキーを買いましたが、特にマカダミアナッツがサクサクした食感と深い味でメッチャ美味しかったです。ここのクッキーは八戸で一番だと思います。

手土産やご贈答用に１０枚入、15枚入り等のクッキーのセットも用意されています。会社の経費で買うことを考えると、申請上の理由で、枚数は少なくて良いので税抜き1000円のセットもあるとありがたいです。

津曲氏は兵庫県西宮生まれで、数々の受賞をされているようです。

というわけで、遠方の方は通販での発送も行っているようなので、スイーツ好きな人は一度はYASUHIROのケーキやクッキーを試してみるべきだと思います。