岩手県久慈市の宇部煎餅店のうす焼きせんべいが美味しい

私は今、青森県八戸市に住んでいるので、街中のスーパー等でよく南部煎餅を見かけるのですが、一般的な厚焼きのものよりも、クッキー生地のものや、岩手県久慈市の宇部煎餅店のうす焼きせんべいの方が、美味しいと感じます。この薄焼き煎餅を最初に知ったのは、電気の事務室に出入りの業者さんが差し入れてくれる一灯缶入りのものなのですが、普通の厚さのものよりも、サクサクしていて食べやすいです。

今回は、スーパーみなとや青葉類家店で、こわれせんべいピーナッツを購入しました。