2023年10月20日（金）は山形県米沢市の山大前やまとやで米沢ラーメンを食べました。山形大学・米沢キャンパスで電子情報通信学会・マイクロ波研究会が行われたのですが、その昼休みに、やまとや山大前に突撃してみたのでした。

メニューは醤油系の中華そばの他、塩や味噌系もオーダーできるようでした。

今回は試しに中華小盛りを頼んでみましたが、普通に美味しく頂けました。特にチャーシューとメンマが美味しかったです。

次に山形大学工学部に来たときには、山大前やまとやで塩系や味噌系のラーメンにもチャレンジしてみたいです。