2019年4月21日（日）は、八戸市南類家のスイーツ店（ケーキ店）であるラフォーレにてシュークリームとかを買いました。場所的には南類家のユニバースの向かいで伊吉書店の中にあり、ミスドの隣でもあるので、場所的には分かりやすいです。なお、営業時間は10:00～21:00で、定休日は火曜日だそうです。この店は5年位前から、様々なケーキや焼き菓子を買いまくっていたのですが、やっとブログにエントリーすることができました。

最近はキャッシュレス決済のうちペイペイに対応したようです。あと、スタッフ募集中というポップが気になります。

ラ・フォーレ洋菓子店の代表的なケーキであるアスパムです。青森県民なら誰でも知っている、あの形をモチーフにしていると思われます。スポンジケーキと周りのチョコチップみたいののバランスが良くて、超美味しいです。

フォレ・ノアールです。普通に美味しかったです。

ピーチクレープです。中にも煮た桃が入っていて、クレープの生地に包まれています。ケーキの底にちょっとスポンジケーキが付いていて、中のクリームも美味しかったです。

いちごタルトです。タルトの生地がサクサクしていて、上に乗っていたイチゴが中まで甘くて超美味しかったです。

いちごのショートケーキです。普通に美味しかったです。

モンブランです。中に栗が入っていて、下のスポンジケーキとクッキーも美味しかったです。

別の日は普通のカスタード・シュークリームを買いましたが、周りの生地が超サクサクで、カスタードクリームは濃厚で深い味がして、超美味しかったです。八戸市内のシュークリームは色々と試しましたが、市内で一番美味しいかも。

更に別の日に290円の豪華なシュークリームと370円のツインシュークリームをPaypay支払いで買って食べました。290円の方は、生クリームとカスタードクリームが入っていて豪華な感じで超美味しかったです。ツインシュークリームはチョコクリームが甘くて美味しかったです。

土日限定のクロワッサンです。外の生地がサクサクしていて甘すぎず、中のクリームが激ウマで、正にケーキ屋さんが作ったクロワッサンといった感じで、その辺のパン屋のものとは一線を画す絶品だと思います。

ラ・フォーレ洋菓子店は焼き菓子も充実しています。この日は、超お買得な値段で買えました。

製造者は下川原鉄男さんのようです。

ほっと、ひと休みという名のアップルマドレーヌです。普通に美味しかったです。

夏の時期にはイートインで店の中で、コーヒーゼリーや面白いソフトクリームなどの冷菓も食べれます。

ケーキセットというのもあり、なんとお好きなケーキを飲み物付で550円で楽しめるようです。

この日は、てっちゃんプリンソフトとバナナソフトを食べましたが、特にてっちゃんプリンが超美味しかったです。

コーヒーゼリーソフトです。コーヒーゼリが甘くなくて、ソフトと合っていました。

ソフトクリームです。普通に美味しかったです。

記念日に購入した5号のホールケーキです。

チョコレートが沢山かかっていますが、甘さが控えめで食べやすく美味しかったです。

これも記念日に購入したホールケーキです。上に乗っているチョコレートが巨大でした。

味は普通に美味しかったです。

また別の日には下記のロールケーキを買いましたが超美味しかったです。これはオススメ。

というわけで、今まで食べたケーキの写真を保存しておかなかったのが残念なのですが、これからコンテンツを追加していこうと思います。

 

 

最近、ラ、フォーレ洋菓子店はペイペイでの支払いに対応したので、ICT関係の仕事に数多く関わっておりキャッシュレスに拘る私としてはありがたい限りです。

 

2018年3月31日（土）は八戸市根城のパティスリーヤスヒロにてケーキとクッキーを買って食べました。ゆりの木通りを中心街から根城大橋や八戸駅を走っていくと、左手に下記のお店が見えてきます。少し分かりにくいので要注意です。

駐車場は結構あるため、止まれないことはないと思います。

　

営業時間は10：00~19：00で、定休日は水曜日です。ただし、クッキーは8：30から買えるようです。

今回は生ケーキとクッキーを購入しました。代表者は津曲泰弘さんと書かれており、店名の由来だと思います。

和栗のショートといちごのショートケーキです。和栗のショートはモンブランに似ていますが、栗が新鮮で美味しいです。また、イチゴのショートはいちごが甘くて高級感があります。どちらのスポンジケーキも超美味しかったです。あと、ロールケーキが絶品らしいので、ロールケーキとシュークリームには次回にチャレンジしてみたいと思います。

エンゼルケーキ（カット）と、ショコラーデンです。エンゼルケーキはスポンジケーキが固くて、レモンの味が口の中に広がる感じです。あと、上にまぶされている粒々が甘かったです。ショコラーデンは、ザ・チョコレートな感じで、食感も柔らかく食べやすかったです。なので、チョコレート好きにはおすすめです。どちらも甘くてお腹にズドンとくる感じでした。

クッキーシューです。皮がサクサクしていて、カスタードクリームは甘さ控えめで超美味しかったです。

ヤスヒロはクッキーが美味しいと有名だったので、こちらもチャレンジしてみました。綺麗な袋に入っています。

この日は、ココナツサブレ、白ごま、根城の茶々姫、バタークッキー、カフェベカンを買いましたが、生地がサクサクしていてメッチャ美味しかったです。

ショコラです。

  

ここのクッキーは美味しいと評判なだけあって、一押しなスイーツだと思います。

別の日にもクッキーを買いましたが、特にマカダミアナッツがサクサクした食感と深い味でメッチャ美味しかったです。ここのクッキーは八戸で一番だと思います。

手土産やご贈答用に１０枚入、15枚入り等のクッキーのセットも用意されています。会社の経費で買うことを考えると、申請上の理由で、枚数は少なくて良いので税抜き1000円のセットもあるとありがたいです。

津曲氏は兵庫県西宮生まれで、数々の受賞をされているようです。

というわけで、遠方の方は通販での発送も行っているようなので、スイーツ好きな人は一度はYASUHIROのケーキやクッキーを試してみるべきだと思います。

  

 

2017年6月11日は、八戸市青葉のデコールにてスイーツを買って食べました。国道45号線のスシローの交差点を曲がると、この様な看板が出てきます。

ショートケーキです。普通に美味しかったです。

下記のケーキはパイ生地がサクサクしていて美味しく頂けました。

別の日はテレビでも放映されていて、昔から美味しいと評判らしいシュークリームを買ってみました。

 

皮がちゃんとしていて、カスタードがメインな感じで美味しかったです。

別の日は、モンブランやミルフィーユっぽいショートケーキも食べましたが、普通に美味しかったです。

この店は八戸のスイーツの老舗としてお勧めなお店だと思います。

  

2016年12月23日（金）は、八戸市田向の洋菓子屋HUIT（ユイット）でケーキを買って食べました。類家から市民病院というかイオン田向の方に走っていくと、下記のような綺麗な店があります。以前は白山台にあった気がしますが、こちらに移転したようです。HUITはフランス語で八（8）を意味するみたいです。

営業時間は10:00～19:00で、定休日は水曜日です。

   

先ずは、生ケーキのラム・レザンです。かなりの量の洋酒が入っており、舌がピリッとして大人の味です。深く濃厚な味がしました。たねちゃんはお酒も嗜む大人なので、とても美味しかったです。

同じく生ケーキのポレ・ノアールです。チョコレートがベースですが、杏子？チェリー？グリオットがさっぱりしていて食べやすかったです。これなら子供でも大丈夫だと思います。

バナニエです。味が濃くて超美味しかったです。小さめなのが丁度いいです。

次はりんごとあんずのタルトです。あんずのすっぱさが絶妙で、めちゃくちゃ美味しかったです。

あと、アーモンドかナッツと杏みたいなのが入ったタルトです。アーモンドとナッツが香ばしくて、杏の風味も良くてすごく美味しかったです。

タルト・カフェマロンっぽい名前のタルトです。コーヒーっぽい味が食べやすくて超美味しかったです。

こちらは、以前に頂いたクリスマスケーキのパンフレットです。

 　

今回は定番と思われる、カルパノ・ノエルを頂きました。クリスマスバージョンで、色々と飾り付けられています。

　 

チョコレートが濃厚でお腹にズシンと来る感じです。量が多くて2人だと3日くらいかかる感じです。

マロンみたいな名前のケーキです。静岡の実家に持っていくために購入。ブランデーが効いていて大人の味でした。個人的には好きな感じです。

別の日にケーキを買ったときには、入れ物の箱の色が変わっていてオシャレな感じでした。

この日はモンブランと、シャンティフリュイという果物がたくさん乗ったショートケーキみたいなケーキを買いました。モンブランは外のマロンが美味しくて、中にサクサクしたチョコみたいなのが入っていていました。また、ブランデーもガッツリ入っていて大人の美味しさといった感じで、これぞユイットのケーキといった感じで私は超美味しく感じました。あと、ショートケーキみたいなのは、ユイットとしては食べやすい普通な感じで、違う驚きも感じました。

あと、ブリオッシュナンテールというパンも買ってみました。周りが固くて中はしっとりとしていて超美味しかったです。

また別の日には、贈り物の焼き菓子セットを買いました。店の中の好きなものをバスケットに入れて、箱につめてくれます。

とても綺麗に入っていて、宝石箱のようです。これは貰ったら、とても嬉しいと思います。

とてもリッチな気分になるし、クリスマスや正月以外には、イートインスペースもあって、店の中でケーキが楽しめるのでおススメです。

2016年11月6日（日）は、青森県八戸市湊高台4 丁目のシャルロットでケーキを買って食べました。この店へは国道45号線から東運動公園の方へ曲がってしばらくすると突然このような看板が出てきます。

とても綺麗なお店です。

入り口まで来ました。営業時間は9:30～19:00で基本的には木曜日がお休みのようです。

この店はタルトやシュークリームも美味しいということで迷ったのですが、せっかくなので今回は普通のケーキを買いました。

一つ目はチョコレートケーキのジュピタで420円です。フランス製のチョコレートをふんだんに使っているとのこと。見た目も綺麗で、チョコもベースのサクサクしたケーキもとても美味しかったです。

二つ目はロールケーキの丸太ロールで280円です。お店にはカットする前の大きなものも置いてあった気がしますが、今回は切り分けられたものを1つ購入しました。

南山園の抹茶ロールケーキです。生地の抹茶の味の苦味が心地良くクリームの甘味とマッチして美味しかったです。

いちご畑です。イチゴが沢山乗っていて、スポンジケーキの上にムースみたいなのが入っていました。

宝箱です。普通に超美味しかったです。

フランス産アプリコットのタルトです。連れはあんずがすっぱいと言っていましたが、私はパイ生地との相性が良くて美味しく感じました。

ブルーベリータルトです。生地がサクサクしてブルーベリー甘酸っぱさが絶妙で超美味しかったです。

紅玉のアップルパイです。

ももといちごのタルトです。

プレーンのスコーンです。三沢の有名な店のも知っているのですが、ここのスコーンも美味しいと感じました。

シュークリームです。普通に美味しいです。

というわけで、私は飲兵衛で甘いものが苦手なのですが、それでもこの店のケーキはとても上品な味だと感じることが出来、とても美味しくいただけました。店には5号のデコレーションケーキが2000円で置いてあったので、今度何かの記念日に買ってみようと思います。電話番号は0178-32-0557なので、特別なものはあらかじめ予約した方が良いかもしれません。